

Каждый день я вижу, как гости «Бабило» улыбаются, и значит, становятся немного счастливее благодаря профессионализму всей нашей команды, которой я очень горжусь.

Для меня грузинская кухня — это признание в любви национальным традициям, моим корням и семье, поэтому я уверен, что смогу удивить вас ярким вкусом наших блюд.

Виноделие – важнейшая часть нашей культуры, и среди многообразия грузинских напитков вы обязательно найдете те, которые покорят вас своим вкусом и ароматом.

Я с радостью помогу вам разобраться в разнообразии нашего меню, расскажу, с какими соусами и напитками лучше сочетать блюда, чтобы раскрыть их неповторимый вкус.

Мне нравится открывать для петербуржцев секреты грузинской кулинарии, рассказывать о рецептах и традициях, а потом встречать их в нашем ресторане снова и снова.
Мате Кварацхелия
Управляющий ресторана «Бабило»




Лосось / Сливки / Пряности / Зелень
Идеально для летнего ужина.
Предлагаем попробовать полезные и очень вкусные блюда из лосося, сёмги и дорадо, приготовленные по грузинским рецептам. Мы запекаем рыбу в тоне с травами, томим в сливочном соусе Чкмерули и жарим на кеци.

- Enim ipsam voluptatem quia
- Sit aspernatur aut odit aut fugit
- Sed quia consequuntur magni
- Enim ipsam voluptatem quia
- Sit aspernatur aut odit aut fugit
- Sed quia consequuntur magni